ROCH – mały browar, duże serce do warzenia. Mieścimy się w Nowych Rochowicach na skraju malowniczych Gór Kaczawskich (okolice Kotliny Jeleniogórskiej). Browar powstał w miejscu byłej fabryki wapna. Warzymy piwo w sąsiedztwie starych zabytkowych wapienników. Niesamowitą satysfakcję daje nam radość tworzenia. W naszym browarze warzy Michał Godziemba-Srokowski.
ROCH – mały browar, duże serce do warzenia. Mieścimy się w Nowych Rochowicach na skraju malowniczych Gór Kaczawskich (okolice Kotliny Jeleniogórskiej). Browar powstał w miejscu byłej fabryki wapna. Warzymy piwo w sąsiedztwie starych zabytkowych wapienników. Niesamowitą satysfakcję daje nam radość tworzenia. W naszym browarze warzy Michał Godziemba-Srokowski.
beer name

Rasa konia z Marwaru (region Indii). Znakomicie pasuje do stylu Indian Pale Ale. Marwari jest piwem sesyjnym – styl „session” ma swoje początki na terenie Wielkiej Brytanii, gdzie pracownikom fabryk, wydzielano przerwy na picie piwa podczas cięzkiego dnia pracy.

...
Alkohol - 6%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 60
WAG (procenty wagowe) - 15%
...
głowa konia
Słody:
Pale Ale
Pszeniczny
Chmiel
Drożdze:
US-05
Dodatki:
Platki Owsiane
beer name

Rasa konia z Dakoty Północnej, USA. Krzyżówka konia europejskiego z amerykańskim. Charakteryzuje się niebieskawym umaszczeniem „blue roan”. Nokota jest tak amerykański jak składniki użyte do uwarzenia tego piwa. Mocne smaki amerykańskich chmieli najlepiej podkreślają jakość naszego trunku.

...
Alkohol - 5%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 45
WAG (procenty wagowe) - 13%
...
głowa konia
Słody:
Pale Ale
Wiedenski
Monachijski
Pszeniczny
Karmelowy Jasny
Karmelowy Pils
Chmiel
Drożdze:
US-05
beer name

Rasa konia z USA, którego przeznaczeniem była praca na farmie oraz w zaprzęgu. Farma i piwo pszeniczne było dla nas oczywistym połączeniem. Morab to wyśmienite piwo pszeniczne, które doskonale orzeźwia podczas upałów jak i po całym dniu pracy.

...
Alkohol - 4,5%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 35
WAG (procenty wagowe) - 11,5%
...
głowa konia
Słody:
Pale Ale
Pszeniczny
Carared
Chmiel
Drożdze:
Danstar Nottingham
beer name

Rasa koni zapoczątkowana w czasach rzymskich na terenach Fryzji – wysp holenderskich położnych na Morzu Północnym. Używane przez rycerstwo, cechowała je wytrzymałość i cierpliwość. To pasowało nam do stylu naszego Black Ipa.

...
Alkohol - 6%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 70
WAG (procenty wagowe) - 16,5%
...
głowa konia
Słody:
Pale Ale
Monachijski
Wiedenski
Karmel Pils
Carafa typ III special
Chmiel
Drożdze:
US-05
beer name

Folblut to koń pełnej krwi angielskiej, potocznie nazywany „folblutem”. Elegancki koń o najwyższej wartości hodowlanej, wywierający wielki wpływ na prawie wszystkie rasy obecnie hodowanych koni sportowych. Prawdziwie angielski jak nasza Ipa.

...
Alkohol - 5,4%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 50
WAG (procenty wagowe) - 15,1%
...
głowa konia
Słody:
Pale Ale
Monachijski
Pszeniczny
Karmel Jasny
Caraaroma
Chmiel
Drożdze:
Safale S-04
beer name

Koń ardeński, zimnokrwisty z górzystej prowincji Ardennes, na pograniczu Belgii i Francji. Pochodzi od ciężkich koni, użytkowanych jako siła pociągowa. Wyróżnia je wyjątkowa pracowitość i dobry charakter. To dokładnie jak nasz Stout.

...
Alkohol - 5,2%
Szkło:
IBU (stopień goryczy) - 40
WAG (procenty wagowe) - 14,7%
...
głowa konia
Słody Pszeniczne:
Slod Wedzony
Caraaroma
Carafa Typ 1
Pale Ale
Słody Jęczmienne:
Platki Jeczmienne
Palony Jeczmien
Chmiel
Drożdze:
S-04
Dodatki:
Platki Owsiane